Empresa Saludable: Análisis del concepto y determinación de tendencia

• Concepto de “Empresa Saludable” como requisito legal

No se ha identificado ninguna normativa legal ni autonómica, ni nacional, ni europea en la que se defina el concepto de “Empresa Saludable” ni ningún requisito legal que referido al citado concepto.

Al realizar la búsqueda el primer resultado de Google dirige a la página web del Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) donde menciona la Declaración de Luxemburgo.

La Declaración de Luxemburgo es un documento consenso en el que se establecen los principios básicos de actuación y el marco de referencia de una buena gestión de la salud de los trabajadores, documento elaborado en 1997 por la Red Europea de Promoción de la Salud en el Trabajo (PST). La Declaración está compuesta por tres páginas en formato en las que se describen los nuevos retos relacionados con la salud en el trabajo a los que había que hacer frente en el año 1997.

En la web del INSST se incluye la solución a esos retos, que son promocionar la salud en todos los campos.

Las empresas que pretenden ser saludables se comprometen a implantar los objetivos recogidos en la Declaración de Luxemburgo, mediante su adhesión.

• “Empresa saludable” en el campo de la normalización y certificación

La búsqueda de normalización sobre empresas saludables, wellbeing o Healthy Workplace se ha desarrollado en las Normas UNE, Normas ISO, Normas ASTM, Normas IEEE y Normas IEC no ha arrojado ningún resultado.

AENOR, el Instituto Europeo de Salud y Bienestar Social y la Sociedad de Prevención de Fremap han desarrollado un esquema propio certificable sobre empresas saludables. Este modelo tiene los mismos principios que establece la Declaración de Luxemburgo y sirve como base para realizar la certificación y obtener el sello AENORconform.

Los requisitos a cumplir por las empresas vienen reflejados en el “Reglamento Particular de la Marca AENORconform para la Certificación de Sistemas de Gestión de la EmpresaSaludable (SIGES)”.

El Modelo de Empresa Saludable de AENOR se basa en una serie de principios que promueven el interés de todas las partes (empresa y trabajadores) en la promoción de la salud de los trabajadores, dando especial importancia a la colaboración de los trabajadores para fomentarlo. Pero no solo eso, sino también que hace hincapié en la integración y el análisis de las brechas existentes en cada empresa y aviva la continua mejora del sistema. Para la implantación de este modelo, AENOR establece cuatro fases.

Si en la auditoría realizada por AENOR, la empresa cumple con todos los requisitos, ésta obtendrá el Certificado de Empresa Saludable.

A diferencia de AENOR, SGS no ha creado un sistema para certificar a las empresas saludables, sino que ha diseñado un Programa de Gestión de Empresa Saludable que oferta como un servicio más para ser contratados por las empresas. Este programa se denomina viBMÁS y se comenzó a ofertar a principios de 2017. Este programa ayuda a las empresas a conseguir unos objetivos, que, en esencia, son los mismos que tiene la Declaración de Luxemburgo.

El Programa de Gestión, al igual que el de AENOR, se divide en cuatro niveles o fases. Sin embargo, cuando se consigue finalizar el cuarto nivel, SGS no lo certifica.

Bureau Veritas no dispone de ningún sistema para certificar a las Empresas Saludables.

Por último, el sistema de certificación de AUDELCO, se basa en certificar que la empresa ha aplicado el Modelo de la Organización Mundial de la Salud (en adelante OMS).

El Modelo de la OMS viene recogido en el capítulo 9 del documento Entornos Laborales Saludables: Fundamentos y Modelo de la OMS. Contextualización, Prácticas y Literatura de Apoyo. Este modelo está basado en cuatro pilares: ambiente físico del trabajo, entorno psicosocial del trabajo, recursos personales de salud en el espacio de trabajo y participación de la empresa en la comunidad. Pero este modelo estipula que no es necesario llevar a cabo medidas que engloben las cuatro disciplinas, sino que dependerá de cada empresa elegir, mediante consulta a los trabajadores, cuál es más conveniente implementar. Para llevar a cabo el Modelo de la OMS, existen 9 fases. Si la empresa tiene implantado el Modelo de la OMS, AUDELCO le otorgará la certificación de empresa saludable.

A continuación, se recoge un cuadro comparativo entre los sistemas de AENORconfort, viBMÁS y el modelo de la AUDELCO:

Tabla 1: Comparativa entre los distintos sistemas

• “Empresa saludable" en los organismos públicos responsables de fomentar la PRL

Como se ha mencionado en el apartado de Metodología, el INSST dispone de un portal denominado “Promoción de la Salud en el Trabajo”, dentro del cual se encuentra un apartado referente a las Empresas Saludables.

El INSST puso en marcha el proyecto “Empresas Saludables” que tiene como objetivo reconocer la labor desempeñada por las empresas para ser saludables, además del intercambio de ideas y experiencias entre las distintas empresas.

Para ser reconocida como Empresa saludable, las empresas se tienen que adherir a la Declaración de Luxemburgo. Este procedimiento no se basa únicamente en adherirse, sino que la empresa tiene que solicitar la adhesión y manifestar su compromiso con la Declaración de Luxemburgo. Para ello, es necesario descargarse un documento oficial del Portal de Promoción de la Salud en el Trabajo y devolverlo firmado por la persona responsable de la empresa. De igual modo, la empresa también tendrá que descargar un formulario en el que se incluye una descripción de la política de salud corporativa.

El INSST facilita también unos formularios para autoevaluación de las empresas, los cuales se pueden realizar de forma online. Además, publicó la “Nota Técnica de Prevención nº639 La promoción de la salud en el trabajo: cuestionario para la evaluación de la calidad” con la finalidad de que las empresas pudieran evaluar la calidad de las intervenciones en la promoción de la salud y de este modo establecer una continua mejora de ellas.

Analizando las páginas web de cada uno de las instituciones a nivel autonómico se ha obtenido la siguiente información:

Tabla 2: Análisis de cada organismo autonómico.

• “Empresa saludable" en las en las MUTUAS

Los resultados encontrados en las páginas web de cada una de las mutuas, son los siguientes:

Tabla 3: Presencia de programa de promoción de empresas saludables en las mutuas. 

• “Empresa saludable" en los Servicios de Prevención Ajenos y consultoras: Oferta como servicio.

Los Servicios de Prevención Ajenos y las consultoras ofertan una serie de servicios relacionados con la promoción de la salud y las empresas saludables para que las empresas puedan contratarlos. En este apartado se detallarán estos productos ofertados en cada Servicio de Prevención Ajeno y consultoras.

Preving dispone de un apartado en su web de promoción de la salud. Este servicio está dividido en cuatro tipos, los cuales se pueden contratar por separado. El primero de ellos, es sobre promoción de la salud, el cual se centra en realizar reconocimientos médicos y realizar programas relacionados con distintos campos de la salud (tensión, sobrepeso, diabetes, posturas forzadas y tabaquismo). El segundo es sobre formación relacionada con la promoción de la salud. Este bloque consiste en talleres y acciones formativas dirigidos a trabajadores con el fin de enseñarles nuevos hábitos para mejorar su salud. El tercer bloque trata sobre pruebas analíticas y complementarias que no se suelen hacer en un reconocimiento médico habitual. Por último, disponen de un cuarto bloque sobre programas de vacunación.

Medycsa ha desarrollado un sistema para la implantación de las medidas que llevarán a las empresas a ser saludables denominado “Profitcare”. Este sistema se basa en analizar el estado actual de la empresa para, posteriormente, poder diseñar la estrategia idónea para cada empresa y finalmente ponerla en práctica, de modo que es un sistema integral al servicio de cualquier empresa.

Quiron Prevención dispone de un sistema integral para implementar las medidas necesarias para convertirse en empresa saludable, que incluye también la certificación de la empresa. Esta última parte se puede contratar con el resto de servicios o por el contrario, da la posibilidad a la empresa de que pueda ser certificada por otro organismo.

A pesar de todos los servicios que ofrecen los Servicios de Prevención Ajeno y los sistemas que han creado, aún existen algunos que no proporcionan estos servicios o no se han localizado en esta investigación.

• "Empresa saludable" en las organizaciones: Buenas prácticas.

Como se ha mencionado en la Metodología, se ha analizado el listado facilitado por el INSST referente al número de empresas adheridas a la Declaración de Luxemburgo.

El número total de empresas adheridas en el periodo 2009-2017 es de 386, de las cuales 127 tienen su sede social en la Comunidad de Madrid, lo que representa un 32,9% del total. Le siguen Cataluña con 67 (17,4% del total) y Comunidad Valenciana con 43 (11,1% del total).

Por el contrario, las comunidades autónomas con menor número de empresas inscritas son Extremadura con 1 (0,3% del total), Región de Murcia con 2 (0,5%) y la Rioja y Cantabria con 3 empresas cada una (0,8%). Mencionar también que en las Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla no existe ninguna empresa.

Gráfico 1: Número de empresas saludables por comunidad o ciudad autónoma. Elaboración propia

De estos datos cabe destacar que de las 12 empresas con sede social en Canarias, 8 pertenecen a hoteles del Grupo Iberostar y que la única empresa existente en Extremadura es el Servicio Extremeño de Salud, por lo que no existe ninguna empresa privada con sede social en Extremadura que se encuentre adherida a la Declaración de Luxemburgo.

De entre las 127 empresas que tienen su sede social en la Comunidad de Madrid, 17 de ellas se encuentran en Pozuelo de Alarcón, el municipio con mayor renta bruta por habitante.

Gráfico 3: Número de empresas saludables por comunidad o ciudad autónoma en porcentaje. Elaboración propia

Otro parámetro a tener en cuenta para analizar la tendencia de las adhesiones es saber los sectores a los que pertenecen las 386 empresas. Los cuales son los siguientes:

Gráfico 4: Sectores de actividad de las empresas saludables

Como se puede apreciar en la gráfica anterior, las mutuas y seguros y la sanidad representan casi una cuarta parte de todas las empresas que se encuentran adheridas a la Declaración de Luxemburgo.

A la hora de analizar el número de empleados de cada empresa adherida, se ha obtenido que la gran mayoría no son PYMES sino grandes empresas. Por ello, se ha consultado qué empresas pertenecientes al Ibex 35, son empresas saludables.

De las 35 empresas que pertenecen al IBEX35, 11 de ellas se encuentran adheridas a la Declaración de Luxemburgo y por tanto son consideradas empresas saludables. A continuación se describen las buenas prácticas más reseñables que se realizan en estas empresas:

• Acciona: ha creado el “Plan de Promoción Activa de la Salud” el cual se basa en la medicina preventiva y la salud laboral, la nutrición y hábitos saludables y la actividad física.
• Banco Santander: ha creado Be Healthy. A diferencia del de Acciona, Be Healthy no incluye a la medicina, sino que incluye la gestión del estrés, además incluye una serie de indicadores para que los trabajadores puedan conocer su estado de salud.
• Bankia: incluye como base de su programa el ambiente de trabajo. Para ello hace hincapié en garantizar un entorno de trabajo agradable y saludable mediante igualdad de oportunidades y garantizando la no discriminación.
• Bankinter: Como diferencia de las demás empresas, incluye el control de la siniestralidad. Su sistema se basa, por tanto, en la vigilancia de la salud, el control de la siniestralidad y programas de formación.
• BBVA: sigue las líneas básicas de las demás empresas, se basa en reducir la siniestralidad, vigilancia de la salud, mejora de las condiciones de trabajo, implantación de protocolos específicos y la formación de los trabajadores.
• Gas Natural: Las medidas fundamentales de Gas Natural se basan en mejorar la motivación y reducir las enfermedades crónicas. Gas Natural dispone del certificado AENORconfort que se ha detallado en el apartado 2.
• Iberdrola: Para convertirse en una empresa saludable, Iberdrola se ha basado en cinco principios: “seguimos nuestros procesos”, “fomentamos la salud y el bienestar dentro y fuera de los trabajos”, “solo asumimos el trabajo para el cual somos competentes”, “cuidamos de los demás y trabajamos como equipo”, “pensamos antes de actuar”.
• Mediaset España: Al ser un medio de comunicación, se diferencia de las demás empresas descritas en las campañas que lanza no solo para sus empleados, sino para todos los telespectadores de sus canales de televisión, internet y móviles. Las campañas que lanza están dirigidas a incentivar el deporte, la buena alimentación, la igualdad de sexos y la movilidad segura.
• Red Eléctrica de España: Las medidas llevadas a cabo se basan en un buen ambiente familiar y comunitario. Además incluye la integración de personas con discapacidad y la conciliación de la vida personal y laboral.
• Repsol: A diferencia de las demás empresas, las medidas establecidas por Repsol se basan en realizar un cambio de comportamiento para conseguir mejoras duraderas
• Telefónica: El programa de trabajo de telefónica se centra en elevar la protección de los trabajadores desarrollando una gestión integrada. Telefónica obtuvo la certificación de empresa saludable en el año 2015, y tras dos años recibió la recertificación en el 2017.

La información accesible y pública sobre los programas implantados por las empresas pertenecientes al IBEX 35 es poco concreta. Por este motivo, se considera necesario incluir las buenas prácticas de las empresas que aparecen en el canal de YouTube de Mi Empresa es Saludable.

• Galp: El “Plan Saludable” de Galp cuenta con fisioterapeutas al servicio de cada trabajador. Pero lo que realmente llama la atención es que disponen de un dietista que diseña un plan de comida específico a cada empleado, además de contar también con entrenadores físicos adaptados a cada persona. Es decir, si un empleado no dispone de bicicleta, en la rutina de ejercicios no estará incluido el ciclismo.
• Bausch & Lomb: El programa “Objetivo tu salud” de Bausch & Lomb engloba el deporte y la nutrición. Para fomentar la práctica del deporte patrocina campeonatos internos y externos. Además, dado que disponen de empleados que no encuentran en oficinas, otorga ayudas al deporte. Estas ayudas consisten en devolver el dinero a los empleados que gastan en acciones deportivas. Por otro lado se encuentra la parte de nutrición. Para mejorar la nutrición realizan cursos para educar a los empleados de la importancia y en qué consiste una buena alimentación. Además, también ponen fruta a disposición de los empleados.
• LG Electronics: El “Plan Healthy de LG Electronics tiene tres pilares: deporte, fisioterapeuta y trimestre saludable. El deporte se basa en la existencia de un gimnasio en las oficinas a donde los empleados pueden ir siempre que lo deseen. Además, cuentan con fisioterapeuta que se encuentra en contacto directo con los técnicos del gimnasio para orientar sobre los ejercicios que los empleados pueden hacer para tener una más rápida recuperación. Por último, el trimestre saludable consiste en realizar una actividad durante tres meses. Estas actividades van cambiando de año en año. Algunas de ellas han sido: desayuno saludable, cardio, musculación…
• Seur: Seur saludable comprende acciones de distintos tipos. Entre ellas se encuentra la realización de jornadas sobre nutrición y de gestión de las emociones. Además, realizan actividades deportivas como son las carreras corporativas y campeonatos de futbol y pádel.
• Nationale Nederlanden: El Programa Wellness incluye medidas relacionadas con la salud física, emocional y mental. Dentro de las medidas de salud física se encuentran el fomento de hábitos saludables, la presencia de fisioterapeutas y médicos en las oficinas y la creación de un club de corredores con entrenadores profesionales. Las medidas de salud emocional se centran en la conciliación laboral, para ello facilita la flexibilidad horaria y ofrece el teletrabajo como alternativa. Por último, la salud mental se centra en contribuir el desarrollo profesional de cada empleado dándoles la posibilidad de participar en distintos retos.
• Ferrovial: El Programa HASAVI de Ferrovial engloba tres pilares: nutrición, actividad física y salud emocional. Dentro de la nutrición, la empresa ha contratado a un nutricionista para cada oficina el cual pasa consulta a los empleados, imparte talleres, realiza estudios de las máquinas expendedoras de las oficinas e incluso analizar los menús de los restaurantes de la zona para ofrecer una recomendación a los empleados. En cuanto a la actividad física, la empresa imparte clases de pilates, yoga y crossfit. Además, ha creado grupos de corredores y andadores y organiza senderismo por la montaña para empleados y sus familias. También organiza torneos de pádel y fútbol. Por último, el pilar de salud y persona se basa en la gestión del estrés y del sueño y descanso.
• Altadis: El programa “Sabemos cuidarnos” se basa en cuatro actividades: hidratación, que consiste en enseñar a los empleados la importancia de encontrarse bien hidratado, nutrición, incluyendo desayunos saludables, actividad física y recomendaciones médicas.
• Mega 2 Seguridad: Las actividades se centran en la integración del deporte en su empresa incluyendo un gimnasio en sus instalaciones. Además, también se imparten clases de baile, pilates y mantenimiento.

• "Empresa saludable": publicaciones en medios de divulgación.

En la web de PRL Innovación, no existen entradas concretas relativas al concepto de empresas saludables. Sin embargo, en su IV Congreso realizado los días 17 y 18 de abril de 2018, la primera de las ponencias es relativa al wellbeing, que como se ha mencionado en el apartado de metodología, es un concepto relacionado con las empresas saludables.

En la web de Prevencionar, existen 25 artículos relacionados con las Empresas Saludables. El primero de ellos fue publicado en junio de 2014 con motivo de la celebración del Día de la Seguridad y Salud en el Trabajo. Desde esa fecha, el año que más artículos se redactaron fue en el año 2015, llegando hasta un total de 9, seguido del año 2017 con 7 artículos.

El número de artículos publicados en PRL Innovación es un poco superior al de Prevencionar, ya que asciende a 29 artículos. Sin embargo, al contrario de la web anterior, entre los últimos años, el que más artículos acumula es el año 2016, con un total de 7.

En la web de Prevención Integral, existen una gran cantidad de entrevistas a distintas empresas saludables. De hecho, entre las últimas noticias, aparece un artículo relacionado con las empresas saludables.

Por último, al realizar la búsqueda de “empresa saludable” dentro de la web Revista formación en seguridad laboral, se muestran 2.335 resultados de los cuales 71 son reportajes, 1677 son noticias y 217 son artículos técnicos.

•  "Empresa saludable": publicaciones científicas.

La búsqueda del concepto “Empresa saludable” en el buscador Google Academy, arroja 67.700 resultados. Analizando los ocho primeros, que son los que aparecen en la primera página, destaca el país de procedencia de cada artículo. A pesar de que Google utiliza la ubicación para ofrecer los resultados, solo tres de ellos son de procedencia española, concretamente de Cataluña, le sigue muy de cerca dos artículos procedente de Perú y los restantes, provienen de Chile, Colombia y México.

Si por el contrario se realiza la búsqueda del término “wellbeing” en el buscador de Safety Science, el número de resultados asciende a 67, con un claro aumento de artículos en los últimos años, ya que durante el año 2017 se publicaron 12 artículos. Pero destaca más aún que en los primeros cincos meses del año 2018, ya hubiera publicados 10 artículos con este concepto.

Por último, el número de resultados obtenidos en el buscador de la Universidad Internacional Isabel I de Castilla es de 10 para el término “empresa saludable” y 2 para “wellbeing”.