Un trabajador muere asfixiado en una cámara de un almacén de frutas

Un trabajador muere asfixiado en una cámara de un almacén de frutas

El joven de 35 años llevaba menos de dos meses trabajando en el almacén de fruta
14 Diciembre 2017

El mediodía del 30 de octubre fue trágico en el polígono Neinver de Calahorra. Un joven de 35 años fallecía en las instalaciones de la empresa Aljofer al entrar en una cámara de atmósfera controlada destinada al mantenimiento prolongado de la pera conferencia. Roberto G.B., natural de Andosilla y vecino de Calahorra, deja huérfana a una niña de cuatro años y viuda a su mujer que a principios de año dará a luz a su segundo hijo.

La voz de alarma la dio su propia familia. Hacia las dos de la tarde, la familia de su mujer se extrañó de que el joven no acudiera a comer, como hacía todos los días. Su suegro decidió acercarse hasta el almacén de frutas en el que trabajaba para buscarlo y al ver que su coche estaba aparcado delante de la puerta de la nave entró al interior a buscarlo.

«Al parecer vio la trampilla de la cámara abierta y sospechó que podía hacer pasado algo grave y salió a la calle a pedir ayuda», explicaba a este medio una de las primeras personas con las que se encontró. Con la colaboración de dos empresarios de almacenes cercanos, consiguió abrir la cámara encontrándose el cuerpo de su yerno aún con vida. «Llamamos al 112 y llegaron muy rápido. Al parecer aún no había fallecido porque nos dijeron que lo trasladaban a Logroño», recordaba otra de las personas que ayudaron a sacarle del interior de la cámara antes de que llegaran efectivos de la Guardia Civil y de la Policía Local de la ciudad. Los servicios de emergencia le trasladaron a Logroño con lesiones incompatibles con la vida.

En el polígono Neinver, donde abundan los almacenes de frutas, la noticia del fallecimiento del joven corrió como la pólvora. Lo que nadie conseguía explicarse ayer en Calahorra eran los motivos que llevaron al joven a entrar en la cámara de atmósfera controlada. «Todos sabemos que está totalmente prohibido entrar porque realmente allí no hay oxígeno. Si tienes que entrar por algún motivo, que no es lo habitual, hay que hacerlo siempre en compañía de alguien. Nunca solo», comentaba de forma tajante otro trabajador de unos almacenes similares próximos al del siniestro. «Es posible que se haya confiado demasiado porque llevaba sólo dos meses en la empresa», elucubraba otro trabajador.

Mientras la Guardia Civil y después técnicos del Instituto Riojano de Salud Laboral de La Rioja se acercaban hasta las instalaciones de la empresa para investigar las causas del que es el sexto accidente laboral mortal del año en la región.

UGT de La Rioja convocó un minuto de silencio en memoria del trabajador. El sindicato ha lamentado este nuevo accidente laboral mortal, el sexto en lo que llevamos de año en La Rioja, convertida en la comunidad con mayor índice de incidencia de accidentes laborales mortales.

La atmósfera controlada es una técnica frigorífica de conservación en la que se interviene modificando la composición gaseosa de la atmósfera en una cámara  frigorífica, en la que se realiza un control de regulación de las variables físicas del ambiente (temperatura, humedad y circulación del aire). Se entiende como atmósfera controlada (AC) la conservación de productos hortofrutícolas, generalmente, en una atmósfera empobrecida en oxígeno (O2) y enriquecida en dióxido carbónico (CO2). En este caso, la composición del aire se ajusta de forma precisa a los requerimientos del producto envasado, manteniéndose constante durante todo el proceso.
Esta técnica asociada al frío, acentúa el efecto de la refrigeración sobre la actividad vital de los tejidos, evitando ciertos problemas fisiológicos y disminuir las pérdidas por podredumbres. La acción de la atmósfera sobre la respiración del fruto es mucho más importante que la acción de las bajas temperaturas. Esta atmósfera controlada ralentiza las reacciones bioquímicas provocando una mayor lentitud en la respiración, retrasando la maduración, estando el fruto en condiciones latentes, con la posibilidad de una reactivación vegetativa una vez puesto el fruto en aire atmosférico normal.

Fuente. La Rioja, Nuevecuatrouno y Forofrío

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